內(nèi)蒙古小肥羊餐飲連鎖有限公司總部位于內(nèi)蒙古包頭市，自1999年8月起，以經(jīng)營(yíng)特色火鍋及特許經(jīng)營(yíng)為主業(yè)，兼營(yíng)調(diào)味品研發(fā)及銷售。2008年6月小肥羊集團(tuán)有限公司（“小肥羊”）在香港上市，是中國(guó)首家在香港上市的品牌餐飲企業(yè)。2012年2月，百勝餐飲集團(tuán)以協(xié)議計(jì)劃方式私有化小肥羊的交易順利完成，成為百勝餐飲集團(tuán)旗下一個(gè)新的餐飲品牌。

    作為百勝餐飲集團(tuán)旗下的餐飲品牌，小肥羊?qū)⒈�承百勝餐飲集團(tuán)的飲食健康及平衡膳食精神致力為顧客帶來(lái)高品質(zhì)食品。目前，小肥羊的餐飲店面已遍布全國(guó)，而且連鎖店已經(jīng)進(jìn)入美國(guó)、加拿大、日本、港澳等國(guó)家和地區(qū)。截止2011年12月底，小肥羊在中國(guó)大陸擁有469家連鎖餐廳，是家喻戶曉的中國(guó)餐飲連鎖品牌。